UNA GRANDE RACCOLTA DI PORCINI
Pasquale Spatafora, un cittadino di Cotronei con parenti a Santa Rania, è stato protagonista di una
eccezionale impresa. La settimana scorsa è riuscito a raccogliere, in poco più di due ore, oltre venti chili
di funghi. Una cassetta stracolma di porcini tutti in ottimo stato pronti per essere essiccati o consumati nell’immediato.
Erano tutti di una notevole grandezza, eccetto alcuni che si distinguevano dagli altri proprio
per essere assai più grandi. Quando ha mostrato i funghi, togliendo la cassetta dal suo motocarro per poi poggiarla
su una panchina in Piazza Italia, i cittadini di Santa Rania che erano presenti, sono rimasti sbalorditi
per la quantità e qualità dei porcini. Pasquale Spatafora è un esperto raccoglitore di funghi, oltre a conoscere
le varie specie sapendo distinguere quelle commestibili da quelle velenose, sa anche in quali luoghi della Sila recarsi
per ritornare a casa con le ceste colme.
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